Recherche de recettes de traiteur par le Chef Simon et les Gourmets du Club Chef Simon

Recettes

178 recettes contenant 'traiteur'

Recettes de Chef Simon

Excellents dans une salade composée.

En limitant la perte de chair du poisson.

Façon venaison.

Marquer une viande rouge pour le rôtissage.

Réaliser une farce de poisson avec panade. Une terrine de poisson économique idéale pour un buffet.

Des beignets parfois appelées ganses ou oreillettes selon les régions.

Habiller une queue de langouste.

Avec une langouste tropicale surgelée

Et sauce crème. Simple, onctueuse et veloutée, nos lasagnes, gratins et crêpes garnies ne sauraient s'en passer !

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