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Un ragoût de poulet comme au Portugal dans une casserole en argile ou Púcara typique d’Alcobaça.

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Broa de milho portuguesa. Le pain de maïs est un pain portugais à base de farine de maïs, de seigle et de blé. Il peut également être préparé avec de la farine de maïs uniquement.

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Recette traditionnelle portugaise

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