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La pastila russe, c'est une confiserie comme meringue séchée aux fruits: généralement des pommes, mais pour moi des coings.

Cet écrasé de pommes de terre peut accompagner ou pas un plat de fête à moindre coût et beaucoup de goût

Ce plat chaleureux permet de terminer les restes de raclettes.

Un tatin salé sucré

Envie de Tourte au poulet, cèpes séchés, pommes de terre et moutarde à l'ancienne ? Découvrez cette recette de tourte et donnez votre avis en commentaire !

Une recette festive. J'ai acheté un beau mini chapon chez mon volailler et de la farce au foie gras et cognac déjà préparée . Il l'a vidé, nettoyé et farci, reste uniquement de le mettre au four. Bien sur que vous pouvez faire votre farce maison : viande hachée, foie, oignon, fruits séchés etc Pour l'accompagnement j'ai choisi des pommes, des poireaux et des champignons.