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Corne de Gazelle-Kaab Leghzal كعب الغزال Recette des cornes de gazelle marocaine est un classique de la pâtisserie marocaine qu'on apprécie beaucoup chez nous pour sa forme originale, son goût doux et gourmand et son parfum de fleur d'oranger aux amandes.

Une sélection de gâteaux orientaux à réaliser pour les fêtes!

Des petites douceurs orientales à partager autour d'un thé à la menthe!

Une petite douceur friable pour le thé!

La Basboussa c'est un gâteau oriental. Un vrai délice très facile à réaliser.

Une pâtisserie orientale, renfermant un cœur d'amande et de fleur d'oranger.

De petits sablés, spécialité moyen-orientale, fourrés de fruits secs.

Pour réaliser des petits gâteaux ou biscuits orientaux, nature ou fourrés salé ou sucré, cette recette de pâte brisée au lait caillé et beurre noisette est idéale et inratable

Awama mahchia , lokmat el kadi, des mini beignets, fourrés de ricotta maison, une pâtisserie orientale au miel similaire à lokmat el kadi algérienne, gâteaux de ramadan au miel originaire de Turquie, ces beignets sont frits à deux reprises pour un beau croustillant, très aériens et moelleux, ils sont appréciés avec un thé à la menthe ou un petit café à la rupture du jeûne !!