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Le plus moelleux, des plus moelleux des pains d'épices

Certains l'appellent la couronne de l'Avent, d'autres la couronne des Rois... Une chose est sûre cette couronne briochée est un pure délice.

Voici une recette que vous pourrez réaliser soit à l'apéritif soit en entrée. Les noix de Saint Jacques et la purée de patate douce à l'orange se marient à merveille.

Petite recette version sucré-salé...

Un gâteau moelleux à souhait, avec des graines de chia qui roulent sous la langue et un doux parfum d'orange !

Bundt cake aux fruits confits parfumés de zestes d'orange, version mini pour n'en faire qu'une seule bouchée !

Pour Mardi gras dégustez des bugnes craquantes, aux zestes de citrons bio et à la fleur d’oranger.

Des cookies double chocolat parfumés de zestes d’orange, délicieux.

Madeleineeee, toi si jolieee... De délicieuses madeleines aux coques chocolatées. Les enfants les adoreront au goûter. Et vous, pourquoi pas avec votre thé ou café ? Rien de tel pour évoquer nos souvenirs d'enfance.