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Un accord mets et vins parfait entre un plat et un vin !

Une belle recette traditionnelle de coq au vin, idéale pour les longues journées d'automne et un bel accord mets-vins.

Ce plat principal du sud de l'Inde est idéalement crémeux, épicé, équilibré. Polyvalent, il est dégusté nature ou avec du riz basmati et de la sauce yaourt, ou encore mélangé à un risotto aux champignons ou vin blanc, parmesan ou encore tout simplement avec des pommes de terre, des croquettes de pois chiches... Ce met se glisse dans le bento ou la lunchbox du bureau, permettant ainsi une alimentation saine, en accord avec un régime vegan ou sans gluten ; s'il y a lieu.

Envie de Poulet épicé et spaghettis au wok ? Découvrez cette recette de cuisine provençale et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Avec accords mets et vin.

En accord mets et vin : le vin rouge Primeur 2017 de la Cave Saint Marc de Caromb.

Et accord Mets et Vins.

Galettes de pommes de terre - une recette polonaise ! Avec accords mets et vin... bière !

recette avec accord Met & vin en bonus ;)

Une recette du chef Pierre réalisée lors des cours de cuisine au Château Malartic Lagravière pour des accords mets-vins suivi d’un déjeuner. Ici, ce plat est parfait avec les notes de sauvignon de Gazin Rocquencourt blanc 2014 ou avec un Viognier argentin.