Une recette rapide et facile et surtout à faire soi même de fromage frais au yaourt de soja. A tartiner sur des
bagels avec un peu d’avocat et de saumon végétal, sur une baguette pour un sandwich maison, sur des toasts à l’apéro avec un peu de concombre, ou à s’engloutir sur du bon pain qui croustille, juste comme ça, pour le plaisir.