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sésame et moutarde : des graines au goût de fruits secs, douces et rondes en bouche.

Les asperges étant de saison, j’aime les utiliser dans des recettes basiques comme les bruschettas par exemple. Etant particulièrement adepte des asperges vertes, j’ai décidé de les ajouter à un risotto pour ensuite en faire des arancinis.

Simple, rapide et gourmand, un sandwich chaud venu du Mexique, croustillant dehors, fondant dedans.

Envie de Coleslaw chou-carottes et bagels au saumon ? Découvrez cette recette de street food et donnez votre avis en commentaire !

Un grand classique de la street food à Rome (Italie) : supplì al telefono.

Un grand classique à déguster à toute heure

Snacking des marchés de Noël. Comme une flammekueche ou tarte flambée alsacienne, ces baguettes coupées en deux sont garnies d'un appareil de fromage blanc, de lardons, d'oignons émincés, de Munster. Un snacking de rue dont rafolent les visiteurs des marchés de Noel.

La zapiekanka est une des spécialités polonaises les plus connues dans les rues de Pologne. Il s'agit du street food version polonais. La Zapiekanka traditionnelle est aux champignons et parsemée de fromage. Elle est gratinée au four. Selon vos envies vous pouvez varier les ingrédients à l'infini. 

Un croque monsieur à ma façon pour changer du traditionnel bacon fromage