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Une recette extraite du blog de Mysia, une italienne très créative qui a plein de belles recettes.

Pour un apéro copieux et original

Des petites brioches avec une mie filante hummm c'est un régal. Il s'agit ici de la recette de la pâte à brioche de base avec laquelle on façonne facilement des briochettes. J'aime les consommer nature, ou coupées en 2 avec de la confiture, du caramel (au beurre salé naturellement). On peut aussi y mettre des pépites de chocolat ou du sucre perlé juste avant de les façonner. Elles peuvent être servies pour un brunch, garnies d’œufs brouillés avec ou sans bacon.

Vous pouvez servir cette brioche salée soit en apéro (ne prévoyez pas d'entrée après) soit pour une petite dinette avec une salade.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de brioche pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Thermomix. Une brioche salée et au fromage...Pour les petits déjeuners, brunch bien garnis....fines, légères, saveur olive....

Des poires pochées dans un sirop vanillé avec du caramel au beurre salé : le combo magique pour faire manger des fruits aux récalcitrants.

Pain brioché à la patate douce et graines de nigelle pour la Bataille Food #28. Un délice tant en sucré qu'en salé, façonné en forme d'araignée pour halloween mais ce n'est pas obligatoire.

Une recette pour les brunchs de fêtes.