Il y a des gâteaux qui affichent de la gourmandise : le brookies qui regroupe le brownies et le cookies, celui-ci qui propose un crumble sur un gâteau au chocolat.
Un cake original à la patate douce, moelleux et croquant que le dessus grâce au crumble, de quoi faire manger des légumes aux enfants, ou tout simplement se faire plaisir!
Il y a quelques semaines, je vous présentais un crumb cake, c'est-à-dire un crumble qui recouvre un cake. Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : un crumb cake au chocolat, avec un crumble aux amandes et aux cranberries.