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Voici une façon gourmande de fêter l'Epiphanie avec cette brioche des rois délicieusement parfumée au rhum et aux oranges confites, ici réalisée avec le Thermomix.

La galette des rois au chocolat est très simple et rapide surtout si elle est réalisée avec une pâte feuilletée du commerce. Ce n’est pas la crème d'amande au chocolat qui est utilisée dans cette galette mais tout simplement une crème au chocolat sans oeuf composée de fécule de maïs, lait, chocolat au lait, chocolat noir et sucre.

Ce n’est pas une galette des rois, certes mais la saveur de la frangipane y est. Avec l’ajout de clémentine, ce gâteau est tout simplement irrésistible.

Une brioche moelleuse généreusement fourrée de frangipane ! Petite particularité, j’ai torréfié moi-même mes amandes avant de les réduire en poudre, je recommencerai, on a adoré !

Découvrez sur mon blog culinaire : la recette des rouleaux d'hiver . Top pour apprécier une recette de cuisine asiatique tout en respectant la saisonnalité des produits.

Une galette des rois encore plus calorique que la classique, mais tellement craquante et croustillante ! Celle-là est recouverte d’une jolie croûte au beurre. Ça change tout.

La pâte feuilletée inversée, une recette facile avec un feuilletage croustillant, aérien et léger en bouche. Elle est parfaite pour la galette des rois et autres pâtisseries maison mais aussi pour toutes vos recettes salées.

Cette galette des rois aux saveurs orientales est garnie d'une frangipane rapide parfumée à la rose et au miel... des éclats de pistaches caramélisées complètent le tableau pour le plus grand bonheur de nos papilles !

Pour changer du croque-monsieur classique, on teste les croques-röstis : un succès à coup sûr ! On remplace le pain par des galettes de pomme de terre et le tour est joué