Les pains suisses sont de délicieuses brioches garnies de crème pâtissière et de pépites de chocolat. Elles sont bien dorées et ne durent pas longtemps à la maison quand je les fais, comme toutes les viennoiseries d'ailleurs dans ma famille de gourmands. Cette recette nécessite quand même de la préparation (pâte à brioche et crème pâtissière) mais les pains suisses en valent vraiment le coup.
Je vous poste aujourd'hui une recette facile et simple à réaliser deShnecks aux pépites de chocolat et raisins ,à base d'une pate briochée mais qui donne un excellent résultat.