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Un gâteau, moelleux, fondant et une rhubarbe qui se marie à merveille avec le flan

Quand j'ai vu cette recette sur le blog de "Maman, ça déborde", j'ai tout de suite su que j'allais la faire. Et bien dès le lendemain !

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cake pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Cuisinons de saison :) de la rhubarbe

Un gâteau très fruité de saison.

Cette année, j'ai trouvé un producteur de rhubarbe et je suis partie pour en faire une cure ! Je reconnais que c'est assez atypique ! Cette semaine, je vous la propose en crumble.

Comme vous pouvez le voir, je ne me lasse pas des rhubarbes. Si vous êtes comme moi, je vous propose un cheesecake cette semaine !

Ce gâteau est extrait du magazine Saveurs de juin 2017. Il y a plein de belles recettes.

J'ai été séduite par la très belle photo de la recette du gâteau à la rhubarbe et au yaourt de Chez Vanda Elle a choisi une version très allégée. Moi, j'ai opté pour la version normale car l'apport calorique reste relativement modéré.