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La recette anglaise indispensable à tout bon tea-time!

Un gâteau gourmand accompagné de sauce caramel

Une recette de pop-corn caramélisés façon américaine avec du golden syrup que l'on peut remplacer par du sucre d'érable plus facile à trouver en grandes surfaces. Ainsi, vous obtenez des pop-corn au goût prononcé en caramel très enrobés par rapport à certaines recettes.

Une version revisitée au golden syrup

Des biscuits végétaliens au kinako, la poudre de soja grillé japonaise.

Le Kålpudding, comme on l'appelle en Suède est un plat simple à base de chou et de viande hachée. Ce qui en fait la spécificité : le chou est bien caramélisé, pour lui donner un goût unique.

Traditionnelle recette écossaise de flapjack, des biscuits aux flocons d'avoine et au golden syrup.