Dans la pissaladière, il y a normalement des anchois et des olives noires mais comme un de mes invités n’y aime pas, je les ai remplacé par des sardines.
Et on s’est régalé !
J’ai réalisé cette tarte avec des restes du frigo.
J’adore les tartes brick, ça croustille et surtout c’est beaucoup plus allégées que les tartes classiques réalisées avec une pâte feuilletée (qui contient beaucoup de beurre).
Vous voulez essayer la recette de tarte feuilletée tomates, courgettes, mozzarella et origan sur fond de pistou niçois ? Laissez-vous guider par cette recette de courgettes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.