Voici pour aujourd'hui une salade de carottes et de radis noir aux graines de sésame. Pour celles et ceux qui ne mangent pas souvent du radis noir, ses très nombreux bienfaits pour la santé vous aideront à l'adopter définitivement.
Une recette simple de salade qui peut tout à fait constituer un repas léger et diététique avec une simple tranche de pain ou être servi avec des grillades. Je l’ai accompagnée d’un vin Gérard Bertrand « Domaine de L’Aigle Limoux Chardonnay ».