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L’œuf et l'asperge, c'est une jolie histoire ! Ensemble dans un bain de crème, relevée délicatement de ciboulette et de piment d'Espelette... Dégustez avec du pain de campagne grillé, sous forme de mouillettes, que vous tremperez dans le jaune d’œuf et la crème.

N'oubliez pas les mouillettes!

C’est un plat végétarien très complet car la betterave est très énergétique. Avec des mouillettes et une salade verte de saison, ce n’est que du bonheur !

oeuf cocotte aux asperges blanches et ses mouillettes de pain aux graines.

Petits oeufs de Pâques à la mousse au chocolat et aux mouillettes à la cannelle : un DIY à réaliser en famille !