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Une recette atypique ...L'essayer, c'est l'adopter car 1h30 après avoir pétri la pâte, un beau pain sort du four

Le banh bao est un petit pain vapeur fourré de garnitures sucrées ou salées (ou sucrées salées) , c'est un en cas populaire en Chine , ici la farce est à base de canard , de miel et de poivre de Sichuan

Un délicieux pain algérien cuit au four qui accompagnera parfaitement tous les plats orientaux comme les tajines !

brioche farcie, cuite à la vapeur : un sandwich chinois !

Une fondue de camembert parfaite pour les temps frisquets.

Un pain cuit au four en cocotte fermée

Pomme au four au pain d’épice

Les fêtes approchent à grands pas. Aujourd'hui, je vous propose de la convivialité pour l'apéritif avec un pain au Cantal et à la persillade. Il s'agit d'une miche de pain, coupée pour se servir plus facilement et fourrée de fromage fondu. C'est vraiment très bon !

C'est ma saison des pommes, on en profite avec cette recette simple et parfumée