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une belle recette légère

La cuisine asiatique est une de mes cuisines favorites !

Une délicieuse recette pour cuisiner ce petit légume avec une forme improbable

Un taboulé fort original

En cuisine avec cette belle idée de recette de queue de lotte au massalé.

Ce velouté de poivrons à l’ail est une soupe méditerranéenne gorgée de soleil, elle est parfumée et vitaminée. C’est une soupe onctueuse grâce à la présence du mascarpone. Je l’avais servi avec des tranches de pain grillé à l’ail pour encore plus de gourmandise.

Cette recette de salade de lentilles quinoa est composée de lentilles froides, de quinoa froid, d’herbes, de graines germées, de poivron rouge et d’avocat. C’est un plat complet équilibré, gourmand et vegan.

poulet aux 2 poivrons au Cookeo , un délicieux plat de poulet aux poivrons verts et rouges pour votre repas principal. ici recette cookeo.

Une recette très maghrébine : une fondue de poivrons verts cuits au four ou au charbon de bois pour un goût fumé. Ici, une version poivrons rouges et verts. La douceur du rouge va atténuer l’amertume, souvent présente dans le poivron vert. Un plat qui prend un peu de temps mais tellement bon. Servir en entrée ou comme plat d'accompagnement.