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Comme un opéra, ce gâteau est composé de 3 couches de biscuit joconde à la pistache, 2 couches de ganache montée au chocolat blanc, d'une couche de gélifié à la mûre et une couche de chocolat blanc croquant.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de ganache montée ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Des cornets façonnés avec des crêpes et fourrés de ganache au chocolat blanc et framboises.

Une bûche de noël simple à réaliser et du plus bel effet

Des bonbons au chocolat parfaits pour une belle table de fête ou à offrir !

des crêpes roulées à la ganache de chocolat blanc et cerise amarena

Totalement irrésistible !

Un visuel étonnant qui fera effet sur vos tables de fêtes.

La perfection dans un layer cake.