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Entre goûter et boisson voici un ancien dessert, servi aussi pour le thé, le goûter. Chocolat viennois, marrons viennois, châtaignes marinette, peu importe son nom, c'est un petit délice gourmand...

Pas à pas. Un gâteau d'anniversaire original et délicieux qui surprendra lors de sa découpe tous vos invités... Une fois de plus, essayez de le faire même si cela paraît compliqué car c'est hyper simple à faire et très amusant ! En fait, c'est juste un assemblage. Et pour vous en convaincre, j'ai pris les photos pas à pas pour vous montrer à quel point c'est facile et le résultat surprenant...

Une des recette de crème pâtissière à la vanille, d'autres viendront plus tard, notamment celle à la poudre impérial pour plus de facilité ou si on a ni le temps ni tous les ingrédients pour la faire...

Une crème indispensable pour décorer joliment les gâteaux d'anniversaire ou toutes sortes de cupcakes ou muffins.

Une recette de crème au beurre qui change un peu de la crème au beurre classique à la vanille ou au chocolat. Idéal pour décorer les cupcakes, muffins et décorer les gâteaux d'anniversaire.

Une recette facile à faire de crème à la vanille qui se marie parfaitement avec n'importe quel gâteau au chocolat ou qui se sert traditionnellement en île flottante (une bonne idée pour utiliser ensuite les blancs d’œufs!)...

Et oui, j'ai osé car j'aime savoir de quoi sont faites les choses que j'adore. Figurez-vous que la crème de marrons c'est facile à faire, le plus contraignant c'est juste d'éplucher les marrons et surtout de ne pas les manger au fur et à mesure (enfin, y compris les enfants !)...La différence c'est que votre crème de marrons sera plus riche en marrons et moins en sucre, forcément.

Un dessert classique et indémodable, mais surtout un délice!

Encore mieux que la célèbre marque !