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Une tourte à la croûte fine en pâte brisée, dans laquelle des écailles de pommes de terre se sont posées sur un lit d'endives et de jambon.

La recette emblématique de Paul Bocuse en pas à pas. Pas si difficile, pour épater vos amis, rien de tel que le rouget en écailles de pommes de terre !

Avez-vous envie de préparer une recette de dos de merlu en écailles de pomme de terre bleue d'artois ? Cuisinez en suivant cette recette de merlu et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une recette de cabillaud aux tomates en écailles de pommes de terre : le cabillaud est cuit avec une croûte de fines tranches de pommes de terre et de tomates.

Une façon originale de présenter les pommes de terre à vos invités

En trois mouvements vous allez transformer une darne de saumon en médaillon et grâce à la couverture en pomme de terre vous obtiendrez une cuisson parfaite, moelleuse et savoureuse.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de filets de truites en écailles de pomme de terre et carottes, sauce aux agrumes ? Réalisez cette recette de carottes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Vous cherchez une recette de filets de lieu noirs poivronade en écailles de pommes de terre et chorizo | les petits plats de christopher ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?