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Un burger à la Nantaise !

Les boulettes de porc sont moelleuses et gourmandes avec le Curé Nantais fondus à l’intérieur. Pour ceux qui n’aiment pas le Curé Nantais, je pense que vous pouvez le remplacer par du gruyère ou de la mozzarella.

Le curé nantais est un fromage fait à Pornic, une petite station balnéaire au sud de Nantes. Quand on en a un dans le frigo, on le sait ! En revanche, il sait se rendre beaucoup plus doux en bouche.

Le curé nantais est un fromage produit à Pornic en Loire-Atlantique.

Une recette hyper rapide

Des bruschette revisitées avec du curé nantais pour un effet plus local !

des petits feuilletés au Curé nantais, un fromage breton

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