des petits feuilletés au Curé nantais, un fromage breton
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Garniture aromatique pour les sauces, la duxelles de champignons, la cuisson des coquillages
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Pays des Gourmandises pour accompagner la recette Oeuf cocotte au saumon fumé.
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