Des idées de recettes d'épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous cherchez une recette de tajine d'agneau aux poires ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Après avoir testé les épices tandoori avec ces ribs, je les avait également utilisés pour une cuisse de poulet, que j'avais aussi beaucoup aimé.
Le vinaigre des 4 voleurs, un remède très ancien. Voici la recette du célèbre élixir à base de plantes aromatiques.
A picorer à l’apéritif, des falafels croustillants et parfumés
Une marinade aux saveurs d’Asie pour sublimer de simples blanc de poulet.
Si vous aimez les recettes épicées, ces boulettes sont pour vous !
Une garniture de sandwich végétale et gourmande, et qui change! Se déguste aussi à l'apéro avec des crackers et petis légumes croquants, ou dans des pains plats style wraps.
Une compote multifruits et épicée qui change de la traditionnelle et indétrônable compote de pomme.
Une déclinaison colorée et épicée du houmous traditionnel. Parfait pour l'apéro, ou à tartiner sur du pain pita!
Cette salade est surprenante avec son poulet délicieusement épicé.
La meilleure cuisson pour ces poissons à mon humble avis, vous avez un fond de sauce agréable et les dorades restent moelleuses.
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De délicieux morceaux de porc, bien épicés et à manger avec le doigts.
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Une délicieuse maison en pain d'épices pour émerveillez petits et grands pendant les fêtes de fin d'année !
Du poulet, des épices, du riz…Un plat simple et goûteux…Une cuisson au four pour la simplicité…
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