Été et salade composée : toutes nos recettes – Page 7

En été, il faut varier les salades de crudités et de légumes cuits. Comme ces dernières sont plus digestes, vos intestins vous remercieront en fin d'été.

Une salade très rafraîchissante que j'ai trouvée sur un magazine italien cet été.

Pour cette recette, j'ai choisi un vinaigre balsamique de réserve plus sirupeux.

Simple, rapide et bon, de quoi profiter au maximum du dehors !

Si vous trouvez des haricots verts frais au marché chez des producteurs, achetez-en et cuisinez-les de manière minimaliste pour profiter au maximum de leur bon goût !

Une salade rafraîchissante !

Pour le midi, quand vous avez envie d'un plat léger mais qui vous tienne au corps !

Une salade rafraîchissante. Parfait en ce moment !

Une recette qu'on peut manger en toutes saisons mais c'est surtout en ce moment que je vous la recommande car elle est meilleure avec les pommes de terre nouvelles.

Je redécouvre la mayonnaise maison. Avec une bonne huile d'olive, c'est vraiment sympa.

Les petites langoustines arrivent sur les étals à des prix raisonnables. Elles sont parfaites pour des salades.

Les brocolis arrivent sur les étals. Les noisettes sont tombées des arbres. Bref, de quoi préparer une belle salade

Une salade très complète !

Une salade complète pour emporter au bureau ou ailleurs !

Avec cette recette, ça sent un peu l'automne mais vu les températures, on se laisse tenter !

Une des dernières salades légères de la saison. Le temps s'y prête de moins en moins.

Une salade complète pour un midi réalisée avec une bonne pêche de moules et les légumes de saison.

Profitons de la pleine saison des figues pour les mélanger à une belle salade caprese.

Achetez des variétés anciennes de tomates plus goûtues.

En ce moment, je trouve de très belles figues donc j'en profite pleinement pour en faire une petite cure.

Voilà une recette simple, rapide, légère et fraîche si on a un beau reste d'aubergine.

Une salade complète pour profiter pleinement des légumes d'été que vous trouvez actuellement sur les étals.