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Johan martin et fraise : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de Johan Martin et fraise ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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L’Entremets Fraise Litchi
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Cuisine d'Aubéry Cuisine d'Aubéry

Un entremets délicieux, entre la douceur d'une mousse litchi et l'intensité d'un confit fraise, sur un biscuit citron vert. Une pépite en bouche, si rafraichissante et si gourmande !

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