Brunch et snickers : toutes nos recettes

Name: Découvrez nos conseils et nos recettes faciles pour un brunch réussi
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Cuisine: brunch
Ingredients: 55g de flocons d'avoine; 1CS de graines de chia; 40g de yaourt grec (ou Skyr); 100ml de lait d'amande (selon vos préférences); 1 à 2cc de beurre de cacahuètes (liquide); 1cc de miel ou sirop d'érable; 2 carrés de chocolat noir 70%; 1cc d'huile de coco

Le brunch est la contraction des mots Breakfast et lunch, un petit déjeuner très copieux pris à l'heure du déjeuner en somme. Photo par Katrine Thielke

Idéal pour les lèves-tard ou pour un lendemain de fête et pourquoi pas donc pour le Nouvel An 2026 ! Le brunch consiste en un buffet abondant de mets salés et sucrés. Arrivé tout droit des Etats-Unis, il est désormais devenu tendance en France et se pratique le plus souvent le dimanche entre la fin de la matinée et le début de l’après midi.

Véritable moment de convivialité, le brunch propose des mets suffisament variés pour satisfaire les goûts de chaque participant. Des oeufs, brouillés ou au plat, à la charcuterie, du fromage aux pancakes, des jus de fruits au café, l'essentiel est de trouver la bonne combinaison pour manger équilibré et savourer ce moment de partage.

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Toutes les recettes de brunch et Snickers des Gourmets

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Overnight Oats Snickers

Cuisine et Création

Ce overnight oats façon Snickers est un vrai régal pour les amateurs de flocons d’avoine ! Ultra crémeux, il combine tout ce qu’on aime : du cacao, une touche de beurre de cacahuète, quelques éclats de cacahuètes croquantes et une pointe de sirop d’érable pour la douceur.

Avec plus de 15 g de protéines par portion, ce petit-déjeuner est aussi nourrissant que délicieux. Idéal pour bien démarrer la journée, il se prépare la veille en quelques minutes et se conserve au frais. Une option pratique, saine et savoureuse à adopter sans hésiter !