Arachide et cuisine facile : toutes nos recettes

Name: L'arachide s'invite dans des recettes aussi bien sucrées que salées
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: arachide

La cacahuète est le fruit de l'arachide. Photo par Pexels

Originaire du nord-ouest de l'Argentine et du sud-est de la Bolivie, l’arachide appartient à la famille des légumineuses. Son fruit est la cacahuète. On consomme cette dernière généralement sous forme grillée et salée à l'heure de l'apéritif mais on l'utilise aussi pour fabriquer de l'huile et du beurre.

Riche en protéines et en lipides, la graine d'arachide est également source d'allergie alimentaire qui apparaît souvent pendant l'enfance.

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Toutes les recettes d'arachide et cuisine facile des Gourmets

Des idées de recettes d'arachide et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rougail Dakatine combava

Chef Papounet

Recette du rougail Dakatine au combava comme à la Réunion. Accompagnement des caris et rougails créole.

Gado gado indonésien

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Ce plat indonésien est très sympa en cette saison pour profiter au maximum des légumes de saison. Avec les nouilles de riz et la sauce aux cacahuètes, cela donne un plat très complet. Une belle idée recette à déguster en famille, pour faire voyager vos papilles.