Rougail Dakatine combava de la Réunion

Rougail Dakatine combava

Name: Rougail Dakatine combava
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: rougail
Ingredients: 4 cuillères à soupe de Dakatine (Pâte d'arachide).; 2 tomates.; 1 gros oignon.; 1 zeste de combava.; 3 piments oiseau (facultatif).; Huile-Sel.

Chef Papounet

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 cuillères à soupe de Dakatine (Pâte d'arachide).

2 tomates.

1 gros oignon.

1 zeste de combava.

3 piments oiseau (facultatif).

Huile-Sel.

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Monder les tomates, c’est-à-dire les plonger dans de l'eau bouillante 2 minutes et enlever ensuite leur peau facilement avec les mains.

2Les découpez en petit cubes et réservez.

3Râpez le zeste du combava avec une râpe et réservez.

4(Suite de la recette du rougail dakatine au combava sur le blog)

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Recette du rougail Dakatine au combava comme à la Réunion. Accompagnement des caris et rougails créole.

Voir la recette

accompagnement arachide cuisine créole cuisine des îles cuisine facile cuisine réunionnaise rougail

Recette ajoutée le 31/05/21 .

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