Automne et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 13

Les fèves décortiquées ne nécessitent pas de trempage ce qui est fort pratique quand on arrive le soir avec une envie de soupe vite faite.

Premier essai réussi de cuisson des kakis ! C'est un régal...

Batyrma.

Parfait pour un apéro, une dinette, une salade, etc.

J’ai profité des premiers champignons de la saison pour faire cette recette.

En ce moment, on trouve de beaux bouquets de blettes qui seront parfaits pour faire ce plat végétarien simple et économique

Un petit plat tout simple que vous pouvez faire avec tout type de champignons.

Si vous voulez cuisiner un pâtisson, ne trainez pas pour l’acheter et ensuite la cuisiner.

Une belle recette végétarienne,

Toute simple pour profiter de ce légume d’été qu’on trouve sur les étals de mai à octobre.

Tadjikistan.

Recette brésilienne.

Semoule, haricots verts, tomates, poivrons, courgettes.

Une tarte où les tomates sont posées sur un lit de moutarde. Parfait pour un apéro ou une dinette

Pour cette recette, optez pour des petites courgettes rondes !

Un plat qui fait la part belle aux légumes de saison

Voici une recette que j’ai vue chez Lady Milonguera qui tient le très beau blog Happy papilles. Elle m'a tout de suite plu avec ses épinards bien de saison.

Une recette extraite du livre "Ma cuisine végétarienne pour tous les jours".

Une soupe facile et rapide à faire avec deux produits bien de saison.

Une recette végétarienne.