Automne et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 9

Une recette de feuilletés pesto rosso au gruyère pour recevoir vos amis lors d'un apéritif dinatoire. Facile, rapide et excellent !

Un taboulé breton d'hiver, aux agrumes

Soupe chaude de pois chiches. Une recette originale pour une entrée à partager et déguster avec vos convives.

Cette poêlée de carottes aux œufs pochés est un plat tout simple et rapide à faire.

Un gratin de butternut qui pourra accompagner une volaille, des grillades, des oeufs sur le plat. C’est simple et bon !

Essayez cette recette de cuisson au four et donnez votre avis en commentaire !

Salade d’automne

Voici un petit gratin facile à réaliser avec les choux de Bruxelles qu’on trouve sur les étals pendant tout l’hiver.

Recette de poêlée d'épinards frais au beurre. Riche en fibres et en vitamines A, C et B9 ! Parfait en accompagnement d'une viande, de riz ou de poisson.

Je n’aime le risotto que quand je lui ajoute des légumes. Sinon, c’est un peu trop bourratif.

Des marrons brillants et fondants parfaits pour accompagner des viandes

Une recette en peu de temps à la cocotte minute. Parfait en accompagnement, en purée ou en sauce.

J’avais fait une recette de mini pizza d’aubergines au tomate et à la mozzarella. J’ai repris l’idée en y ajoutant une petite récolte de cèpes cuits.

Rien de tel que la cuisine à la vapeur pour manger sain. Une recette parfaite pour les purées et les veloutés.

Cuisson des châtaignes au four. Voici la bonne méthode ! Une manière pour bien les préparer afin d'accompagner parfaitement vos plats à base de viande.

Envie de Poêlée de potimarron et champignons ? Découvrez cette recette de légumes et donnez votre avis en commentaire !

Un gâteau d’aubergines perse.

Un délicieux pesto tout simple à faire.

De jolies petites courges Little Be Jack farcies aux cèpes et au Cantal, une recette de saison, des courges et des champignons, on ne peut pas faire plus automnal !

Les blettes sont plus douces que les épinards et plairont sans doute plus aux enfants.