En panne d'idées pour cuisiner la betterave ? Testez nos recettes

Name: En panne d'idées pour cuisiner la betterave ? Testez nos recettes
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: betterave

La betterave potagère et utilisée aussi comme colorant alimentaire.

La plus connue est évidemment la betterave rouge que l'on a tous connue découpée en gros dés et servie en salade ! Mais la betterave se décline en plusieurs variétés dont la fameuse chioggia rayée de rose foncé et de blanc et la betterave orange.

N'hésitez pas à les consommer crues dans une salade ou elles apporteront leur jolie couleur et leur croquant. Les feuilles peuvent se consommer jeunes dans les salades et à maturité comme des épinards.

Meilleures recettes de betterave et de boissons des Gourmets

Des idées de recettes de betterave et de boissons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Jus d'orange sanguine, carotte, betterave et chia

Sol Pâtisserie

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de jus detox, si vous n’avez jamais goûté la betterave en version cru, je vous conseille vivement d’essayer, la saveur de la betterave associé à celle de l'orange sanguine et de la carotte est un vrai délice, ce jus est une excellent façon de faire manger des légumes aux petits et aux grands également.

Dernières recettes de betterave et de boissons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de betterave et de boissons qui changent !

Cocktail betterave framboises

A Prendre Sans Faim

Un cocktail sans alcool simple et rapide à faire pour faire le plein de vitamines. Selon nos goûts on peut tout à fait compléter avec un peu d'eau pour une consistance moins épaisse et rajouter un peu de sucre mais personnellement je ne le fait pas et tout le monde l'aime comme ça. Si vous possédez un blender ou un extracteur de jus ce cocktail sera meilleur qu'en mélangeant des jus déjà coupés à l'eau et au sucre!

Jus de betteraves oranges carottes et citron

Zika

Jus de betterave, orange, carottes et citron à la centrifugeuse, rapide, onctueux et mousseux à souhait.

Latte à la betterave

Les recettes de Mélanie

Une boisson rafraîchissante qui change de la limonade et du thé glacé.

Red smoothie

Mes inspirations culinaires

En cuisine avec cette belle idée de recette de recette smoothie betterave et fraise.

Jus de betterave maison

Mes inspirations culinaires

Vous voulez essayer la recette de jus de betterave maison ? Laissez-vous guider par cette recette de jus et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Cocktail de légumes détox

A Prendre Sans Faim

Une recette de Cocktail réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le Filtre jus et l'Extra press. Il s'agit d'une boisson à base de carotte, de betterave et d'épinards. Elle est volontairement un peu épaisse comme un gaspacho froid qui doit être consommé aussitôt pour profiter de tous les bienfaits de ces légumes. Retrouvez mes autres recettes avec Magimix.

Smoothie à la betterave et fruits rouges

auxdelicesdupalais

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cassis ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Smoothie fruits et légumes

Tortore

Intéressé par la réalisation d'une recette de smoothie fruits et légumes ? Suivez cette recette de petit déjeuner et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Incontournable pour de nombreux cocktails

Cuillère à cocktail

Un ustensile encore appelées "bar spoon".

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La betterave

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Betterave chioggia

Betterave crue

Orange à l'extérieur, sa chair est jaune d'or à l'intérieur !

Betterave jaune

Betterave rouge

Chips de betterave

Fanes de betterave

Jus de betterave

D'autres recettes avec aussi...

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A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cocktail Rubis

Simply Mythily

Ce nom s’inspire de par la couleur de ce nectar, mais aussi par le côté précieux du fruit qui plonge en plein cœur du verre. Les bulles l’entoure et le font briller tel un rubis… Ce petit cocktail se sert à l’apéritif et se déguste aussi bien avec des petits fours délicats ou de petits légumes croquants accompagnés de leur sauce au yaourt et aux herbes fraîches ! Léger mais gourmand afin de laisser de la place pour le festin qui suit !