Des idées de recettes de bleu d'auvergne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous cherchez une recette de lentilles ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Envie de cuisiner le saumon autrement? Testez cette recette de filet de saumon à la crème et au fromage bleu.
Vous cherchez une recette de bruschetta à l'aubergine pour l'apéritif ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Bon petit gâteau d'inspiration auvergnate pour se réchauffer.
Originale, bonne, rapide et facile à faire.
Et voici une purée originale et gourmande qui change vraiment de la classique et traditionnelle purée de pommes de terre…
J'aime quand ça mijote lentement, que bonnes odeurs emplissent la cuisine. Pendant ce temps je m'occupe en rêvant au bon plat qui va nous régaler au repas.
Une petite recette détox avec ce te soupe au cresson, avant l'arrivée des plats de Noël.
L'association de la Poire et du Bleu d’Auvergne sur une pâte légère pour un déjeuner gourmand.
Un savoureux velouté dans lequel le bleu d'Auvergne a toute sa place...
Le gorgonzola est un fromage à pâte persillée que l'on associe bien volontiers au risotto ou à la polenta.
Un superbe plat qui vous comblera.
Et si on changeait un peu les codes du toast ?
Une entrée apéritive festive
Simple et efficace ! Une idée rapide à mettre en oeuvre qui va satisfaire les amateurs de fromage et peut-être bien faire aimer les courgettes aux plus réticents.
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