Les dernières recettes de boeuf- Page 11

Dès que je tombe sur une recette avec des pois chiches je suis vendue ! Plus d'une quarantaine de recettes avec cette légumineuse figure déjà sur mon blog et la liste s'allongera encore vu le nombre de recettes avec des pois chiches que j'ai en réserve. Non seulement ils sont savoureux, mais en plus ils sont bons pour la santé. Voici une recette que j'ai trouvée dans un livre que j'ai hérité de ma sœur : "La cuisine crétoise pour tout le monde" en version néerlandaise.

Une recette délicieuse de Burrito viande hachée et Boursin. Cette recette facile de plat est à retrouver sur mon blog de cuisine pour avoir le détail des ingrédients et les instructions complètes. Allez voir pour vous inspirer et vous régaler sans modération...

Ce 'nilagang baka' (boeuf bouilli) des Philippines ajoute de la banane et du pakchoi au pot-au-feu de chez nous.

Une recette d'inspiration asiatique pour ce morceau de boeuf, une bonne marinade pour lui donner encore plus de saveurs. Pour une bonne viande fondante, vous avez le choix entre du filet de boeuf mais cher pour un repas de semaine, alors prenez plutôt du faux filets, du filet mignon du rumsteck ou un bon morceau de boeuf à fondu, c'est ce que j'ai choisi.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de boeuf pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets. Une recette traditionnelle asiatique pour carnassier ! Dose pour riz : 1 tasse par personne pour 1 volume et 1/2 d'eau. Cuire à feu vif d'abord puis couvrir dès que l'eau est juste au-dessus du riz en mettant à feu doux (durée totale = 20 mn)

Avec cette recette, direction la Corée. Appelée aussi barbecue coréen, le Bulgogi qui signifie « viande de feu » est un plat de viande grillée préalablement marinée dans une sauce contenant de la purée de poire, de l’oignon, de la sauce soja et du sésame. Votre viande sera tendre et légèrement caramélisée. J’ai fait le choix de l’accompagné de Ramen où elles sont connues sous le nom de Rameyon mais vous pouvez opter aussi pour du riz.

Ma version saine et délicieuse du traditionnel plat français : le bœuf Bourguignon. Cuisinée à l'autocuiseur pour gagner du temps et adaptée au rééquilibrage alimentaire. Chez diététique et Délices, on aime revisiter les recettes traditionnelles pour qu'elles soient aussi bonnes pour votre ligne !

Une recette de spaghettis bolognaise ou spaghettis al ragu, facile à faire. Les enfants adorent.

une excellente recette traditionnelle de boeuf bourguignon mijoté

Ma petite lasagne ( pas si petite mais elle fera aimer les épinards même a ceux qui disent jamais).... elle est bonne facile a faire... ici je lui ai ajouté quelques épinards frits... juste pour la présentation...😁😁 Faire cette recette vous créera un addiction

Pendant mes récents séjours en Hollande j'ai remarqué que tous les restaurants un peu branchés proposaient sur leur menu du carpaccio à la mayonnaise aux truffes. Et tous les restaurants vous présentaient avec l'addition les mêmes bonbons à la menthe...

Découvrez une délicieuse recette de rôti de bœuf accompagné d’asperges vertes rôties au four. Un plat savoureux et facile à préparer, parfait pour les repas en famille ! Ce rôti de bœuf tendre est cuit rapidement avec une garniture d'asperges vertes, et quelques oignons cives. Il ne vous prendra pas beaucoup de votre temps et vous resterez ainsi disponible pour vos convives.

C’est chez Brigitte du très beau blog les filles à table que je suis allée chercher cette belle recette de joue de boeuf caramélisée mousseline de panais. C’était comme je l’imaginais, très bon. N’oubliez pas de commander ce morceau à votre boucher car il est assez prisé. Pas dit qu’il en ait si vous venez à l’improviste

Voici un délicieux plat simple et qui fait voyager, on adore ce type de plat. Un plat complet et simple à préparer, qui fera manger des légumes aux grands comme aux petits. Pour la sauce pad thaï , vous pouvez en trouver au rayon cuisine du monde, de la marque Suzi wan ou thai Kitchen

De retour de mon voyage au Mexique, j’ai pris l’habitude de cuisiner moi-même les plats que j’ai adoré là-bas. Je me régale en particulier avec cette recette de Chili con Carne authentique, un plat à la fois complet et délicieux, plein de saveurs et de couleurs.

Petite précision historique et géographique : bien que le Chili con Carne soit souvent associé à la cuisine « Tex Mex » américaine, ce ragoût épicé vient en fait à l’origine du Mexique. Littéralement, chili con carne signifie « piment à la viande », ce qui vous donne une petite idée des ingrédients principaux de ce plat 🙂

Mais rassurez-vous, il est tout à fait possible de cuisiner le chili en adaptant la force du piment. La quantité que j’indique dans la recette n’est vraiment que très peu dosée et devrait convenir à tous les goûts. Vous pouvez d’ailleurs ajuster la quantité de piment en toute fin de cuisson, si ça n’est pas assez pimenté à votre goût.