Des idées de recettes de bouillon de volaille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici une recette de blanquette originale avec le chou frisé…
Découvrez les travers de porc et pommes de terre en cocotte de Jean-Pierre Coffe, une recette facile, rustique et savoureuse comme on les aime tant !
Et voici une soupe simple et rapide à faire !
En plus, j’aime trop l’association courgette et chèvre…
Moelleuses, confites et fondantes à souhait, ces joues de porc aux champignons et au vin blanc ne manqueront pas de régaler votre petite tablée !
Voici un plat délicieux et qui tient bien au ventre et qui est parfait pour l’hiver.
Voici une soupe qui m’a beaucoup plu, au bon goût un peu sucré-salé !
C’est une soupe consistante qui peut très bien être consommée en plat principal.
Voici un plat délicieux.
Le vinaigre de cidre parfume très agréablement tous les légumes et le poulet.
Ce plat cuit au four et est facile et rapide à faire !
J’adore les blanquettes, c’est goûteux et pourtant c’est simple et rapide à faire.
Ce taboulé est original et change vraiment de l’ordinaire !
C'est une recette de Laurent Mariotte.
Voici un plat bien relevé qui a bien plu chez moi !
Voilà une recette limousine qui tombe à pic pour utiliser les châtaignes récoltées l'automne dernier.
Juste pour se faire plaisir, en rentrant de promenade.
Une recette gourmande, originale qui fut très appréciée par mes invités.
La texture crémeuse du chou fleur se marie bien également avec la crème ou le fromage. N'hésitez pas à en rajouter si vous aimez.
Utilisez si possible un bouillon de volaille maison peu salé car le bacon l'est déjà.
Si comme moi, vous avez mangé un poulet en morceaux, il vous reste la carcasse sur laquelle il y a encore un peu de viande. Vous pouvez préparer cette soupe.
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