Boulangerie et pain : toutes nos recettes – Page 4

Une pure merveille pour un petit déj ou un goûter gourmand…

Je suis partie sur la base de ma baguette sans pétrissage, auquel j'ai ajouté du cacao et des chunks de chocolat.

Du pain brioché tel un gâteau au lait et au beurre fermier.

Joyeuses fêtes à tous, du pain brioché maison fleur de tournesol à la fleur d'oranger, hyper moelleux et aérien.

Poolish inspirée chez chef Simon, pain bien alvéolé et aérien !!!

Un des plus beaux pains à hamburgers qui soient, ultra moelleux, facile.

Réussir ses baguettes maison comme chez le boulanger... ou presque !

Recette maison. La recette de base des muffins anglais pour faire de beaux sandwichs après

sans levain. Pour ramadan , une variété de pains et galette maison pour accompagner les plats et les tajines de ramadan.

Des petits pains briochés au labneh ( fromage frais ) et à la semoule façon chrik bônois , pour le s'hour ou accompagnement de plats et chorba pour ramadan 2019 .

Un des plus beaux pain de mie qui soient, le limpa bröd