Des idées de recettes de cadeaux gourmands et truffes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des truffes oui, mais de cookies dought ! Qu’es acquo le cookies dought ?
C’est de la pâte à cookie crue* enrobée de chocolat.
Un délice ! Ces truffes sont le goûter idéal, facile, régressif et rapide.
Vous pouvez également les mettre dans de jolis paquets à offrir en cadeaux gourmands au pied du sapin !
C’est chez Soulef qui tient le très beau blog un amour de cuisine que je suis allée chercher cette recette de truffe originale. En règle générale, on met du beurre et de la crème et non de l’orange et de l’huile de coco. Testez, vous verrez si elle vous plait. Moi, j’ai beaucoup aimé mais je suis bon public sur le chocolat un peu fort.
Je vous souhaite un très bon Noël ainsi qu’à vos proches.
Ces truffes à la citrouille conjuguent l’essence de l’automne avec des ingrédients sains, offrant une délicieuse gourmandise végétalienne. L’alliance de la purée de citrouille, du tahini, du sirop d’érable, de la farine de noix de coco, des épices et du chocolat noir végétalien crée des truffes à la fois délicates et savoureuses. Cette recette représente pour moi l’harmonie des saveurs automnales dans une cuisine saine et végétalienne. L’équilibre entre les ingrédients crée une gourmandise qui évoque le plaisir et la convivialité de la saison.
Les truffes au chocolat sont emblématiques des fêtes de fin d’année, non ? C’est pourquoi, je voulais vous proposer une recette de truffes au chocolat faciles à faire à la maison. D’ailleurs, vous pouvez très bien les faire et les offrir lors de Noël pour un cadeau fait maison.
Il s’agit ni plus ni moins que de bouchées faites à base de biscuits écrasés, de mascarpone et de café. On obtient alors une pâte plus ou moins compacte avec laquelle on va former de petites boules que l’on va rouler dans du cacao en poudre non sucré !
C’est délicieux et extrêmement facile à faire !
Le compte à rebours avant Noël est enfin lancé ! Et avec lui l’envie de réaliser des recettes encore plus gourmandes et festives qu’à l’ordinaire. Voici une gourmandise à déposer sous le sapin en cadeau gourmand ou à servir en dessert pour terminer le repas en beauté : des truffes chocolat pistache.
Comment faire des petites truffes au chocolat blanc et à la noix de coco délicieuses et au bon goût de chocolat blanc. Cette recette est très facile à faire à la maison et ces petits chocolats sont parfaits pour offrir ou juste pour se régaler.
Des Rafaello fait maison avec seulement 3 ingrédients. Une recette facile et rapide sans temps de repos, composée de noix de coco, lait concentre sucré et amandes, à offrir ou à servir en dessert du repas de Noël.
Des truffes au chocolat à offrir ou à déguster pour soi
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