Il s’agit ni plus ni moins que de bouchées faites à base de biscuits écrasés, de mascarpone et de café. On obtient alors une pâte plus ou moins compacte avec laquelle on va former de petites boules que l’on va rouler dans du cacao en poudre non sucré !
C’est délicieux et extrêmement facile à faire !
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Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.
Le plaisir et satisfaction de faire ses chocolats soi même, à offrir et à déguster.
Croustillantes ou moelleuses, les truffes au chocolat sont incontournables durant les fêtes.
Une pâte à tartiner saine et à varier selon nos envies.
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On se fait plaisir avec Red Hot Chili Peppers - Dark Necessities
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