Tiramisu à la fraise façon CookieOréo

M.Mia

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 8 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

Ingrédients

Crème

300g de noix de cajou

300ml de lait végétal (soja, amande, etc.)

4 grosses dattes

250 g de fraises

Biscuits façon Oréo

65 g de purée d'amande

60 g de xylitol

60 g de farine de blé 1/2 complète

2càs de cacao pur en poudre (sans aucun ajout de sucre)

2 càs de lait végétal (amande ou soja vanille de préférence)

4 g d'encre seiche (optionnel)

Fourrage des biscuits : crème vanillée

1 blanc d'oeuf

6 càs d'huile de coco

80 g de sucre glace

2 càs de lait d'amande ou soja vanille

2 gousses de vanille (optionnel si votre lait est déjà parfumé)

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Préparation de la recette

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette de tiramisu végan aux fraises et Oréo fait maison qui met à l'honneur une onctueuse crème de noix de cajou en lieu et place de la traditionnelle crème de lait ou mascarpone; pour un effet plus sain et nutritif.
Les biscuits Oréo maison s'abstiennent de beurre, et achève de donner une note encore plus gourmande à ce tiramisu. A décliner à volonté avec des fruits de saison.

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Recette ajoutée le 30/09/19 .

Accord mets et musique

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