Des idées de recettes de canard et magret pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une délicieuse recette de filet de canard, délicatement relevée par le vinaigre balsamique
C'est vraiment très bon et beaucoup moins cher que celui du commerce.
Cette recette consiste à superposer et ficeler 2 magrets de canard ensemble pour leurs donner la forme d'un rôti.
délicieuses, fraîches tout pour plaire
Ce magret séché, taillé en fines tranches, agrémentera n’importe quelle salade ou encore aura une très bonne place dans un plateau de charcuterie.
Une petite recette de briks facile pour un apéro ou une dînette !
Une recette de fêtes qui change de la traditionnelle dinde
Une salade complète si vous la servez avec un peu de pain. Vous pouvez même y ajouter quelques dés de fromage.
Magrets de canard grillés, la viande de canard est riche en goût et remplace avantageusement un filet de boeuf.
Cette sauce qui accompagne ce magret de canard est une pure merveille !
Si vous avez trop mangé ce midi, si vous souhaitez faire le plein de vitamines, si vous cherchez une entrée légère, cette salade peut vous faire de l'oeil !
Vous pouvez faire ce plat à toutes les saisons mais avec les fruits secs, il plaira mieux en hiver !
Un plat festif que vous pouvez accompagner d'un beurre rouge !
On peut faire plus compliqué mais quand on a peu de temps et qu'on veut garder le goût du canard très en bouche, cette recette convient très bien.
Le canard se cuisine très bien en version sucré-salé. Avec des pêches rôties, c'est vraiment délicieux.
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