Des idées de recettes de carottes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des croquettes de pommes de terre bien croustillantes, version japonaise.
S'il est bien un plat italien qui plait à beaucoup, c'est bien l'osso bucco.
Un plat qui peut être cuisiné à l'avance et réchauffé au moment de servir.
Un hachis parmentier version irlandaise avec du gigot d'agneau.
Une salade de carottes fraîche comme jamais !
Une version low carb et veggie d'un grand classique américain
Si Marengo est juste une bataille napoléonienne pour toi, ce post est pour toi !
Une belle soupe végétalienne, sans glucides si on ôte les croutons, et donc compatible avec le régime paléo !
La recette traditionnelle du ragoût d'agneau irlandais, A déguster avec les copains et une bonne bière irlandaise bien sûr !
Un boeuf bourguignon très simple, fait rapidement à l'aide d'un robot cuiseur. mais réalisable en cocotte évidemment.
Un plat traditionnel en sauce incontournable. Et plus il mijote, meilleur il est !
Une blanquette sans veau mais avec du poisson
Une recette de blanquette aux belles saveurs de la mer, du safran et quelques petits légumes pour un plat complet.
Un velouté, tout doux et réconfortant avec un soupçon de voyage.
Le magret se dore la pilule...
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