Des idées de recettes de chou et cuisine du monde pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici une crème mousseline facile ou appelée aussi crème à fraisier mais pour toutes autres pâtisseries
une recette light de salade de chou mimosa, idéale pour une entrée ou un accompagnement de grillades et de poissons .
Vous pouvez la faire en toute saison. Je l’ai faite en mai dernier avec du merlu et du chou pointu. Prenez des produits de saison. Ils sont meilleurs et plus économiques.
Pour saluer les habitants du Burkina Faso, une recette de poulet à l'arachide car tous les légumes étaient de saison
Son nom polonais est "Sałatka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i marchewką"
Recette polonaise à base de chou et de champignons
Le mieux est de réaliser cette recette la veille puis réchauffer le jour J le nombre de gołąbki désirés.
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