Chou et oignons : toutes nos recettes

Des légumes de saison, enrobés d'une fine pâte croustillante et servis avec une mayonnaise twistée au wasabi ! Un plat qui fait voyager sans sortir de sa cuisine, tout simplement parfait ! Vous pouvez changer les légumes. Le chou-fleur, la courgette (en saison bien sûr), la carotte seraient aussi parfaits pour cette recette.

J'ai découvert le pain perdu salé il y a quelques années à New York la première fois, à l’occasion d’un brunch des plus savoureux chez Eggs, un petit café de Brooklyn. Depuis j'ai voulu créer ma propre recette idéale pour un brunch du dimanche bon enfant.

La sopa de grão de bico est une délicieuse soupe de pois chiches du Portugal. De savoureux légumes-racines ajoutent à la légèreté de la soupe, tandis que la coriandre et le cumin complètent parfaitement l'acidité du jus de citron.

Envie de goûter à la recette de poêlée de choux de bruxelles ? Cette recette de bouillon de légumes est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Pour remédier à l'envie d'une petite poêlée fondante et croquante : découvrez cette délicieuse recette aux deux choux et aux noix avec une petite pointe d'estragon. Une poêlée automnale et réconfortante.

Le seitan est parfait pour remplacer la viande et apporte les protéines nécessaires à notre corps. Mais avez vous déjà testé le seitan épicé ? Une recette vegan, protéinée et qui vous apportera les vitamines nécessaires tout en se faisant plaisir.

Giada de Laurentiis est une chef italo américaine qui publie régulièrement des vidéos de ses recettes avec la liste des ingrédients, mais pour obtenir la description de la recette il faut s'abonner moyennant finances... J'ai remarqué que de plus en plus de chefs se lancent dans la vente de produits alimentaires et des ustensiles de cuisine à leur nom et demandent en plus une contribution financière pour obtenir leurs recettes. Je les trouve un peu trop gourmands !

J'ai donc bien noté la préparation en regardant attentivement la vidéo de cette recette qui m'a vraiment donné envie. C'est bien la première recette automnale de cette saison que j'ai préparée, une variante d'une minestrone (la vraie minestrone n'existe pas, chaque saison et chaque famille a sa recette). N'ayant pas trouvé le cavolo nero je l'ai remplacé par du chou kale et j'ai utilisé des haricots Paimpol frais à la place des haricots cannellini. Oui j'ai cédé, moi qui voulais prolonger l'été. Les températures ont chuté, cette année nous n'avons pas droit à l'été indien, mais toujours pas de pluie, à part 2 ou 3 gouttes.

De sympathiques choux de Bruxelles rôtis agrémentés d'un crumble au bacon

Envie de crevettes aux légumes asiatiques ? Découvrez cette recette de poisson et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Vous cherchez une recette de condiments ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Des légumes croquants et colorés pour accompagner une viande grillée ou garnir un sandwich

Vous voulez essayer la recette de " paupiettes " de chou farci ? Laissez-vous guider par cette recette de chair à saucisse et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Une entrée froide alcalinisante simple, rapide, et riche en anti-oxydants ! Saines et gourmandes ces crudités accompagnées d'une sauce mayonnaise épicée et aillée ! Des atouts santé dont il ne faudrait pas se priver ! Bon app ! Miam ! :-) Je partage...

Il existe plusieurs recettes de légumes farcis: tomates, aubergine, courgette, pommes de terre... En cette saison hivernale, le chou étant un légume de saison, cette recette s'imposait donc. Pour la farce, je prends un mélange de 2 viandes (bœuf et porc) car je trouve que la farce est plus goûteuse ainsi.

Une revisite inspirée de la célèbre recette du coleslaw traditionnel. J'ai un peu augmenté la dose de légumes et d'épices en proportion de la mayonnaise en la personnalisant aux agrumes. C'est toujours un régal ! Sur la photo, avec le dressage et la façon dont j'ai ciselé finement le chou, on dirait presque un riz au lait mais non ! C'est bien du coleslaw customisé ! MiaM ! Nourrissons notre santé.

Prête en un tournemain, cette recette facile, complète et gourmande combine le « froid cru » et le « froid cuit », et ses textures sont variées en bouche : du croquant au fondant. Vous pourrez apprécier ce met en entrée ou accompagnement ou plat principal

Avez-vous envie de préparer une recette de minestrone d'hiver ? Cuisinez en suivant cette recette de soupe et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une recette traditionnelle française du Meilleur ouvrier de France Christophe Morisson qui n'est en fait qu'une suggestion personnalisée de cette recette, chaque famille ayant bien entendu sa propre version. Ici il nous propose une farce à base de riz et de saucisses de Toulouse aux légumes mais il précise que pour éviter le gaspillage alimentaire c'est une recette parfaite pour recycler nos restes de viande déjà cuite ou de riz.

Voici une petite entrée sympa, diététique et facile aux saveurs asiatiques. Cette salade thaï met à l'honneur des légumes crus frais et croquants avec des crevettes cuites, nappés de sauce vinaigrette à base d'huile de sésame, de jus de citron vert et de sauce soja.

Une entrée toute en fraicheur!.

La cuisine asiatique est riche en recettes et en saveurs: cuisine chinoise, thaï, cambodgienne ou encore japonaise.

La cuisine asiatique est équilibrée et beaucoup de plats asiatiques sont mêmes diététiques.

Voici une recette de soupe thaï aux crevettes, citronnelle et gingembre frais avec pleins de légumes croquants. Un bouillon équilibré et sain.

Envie de goûter à la recette de chou à l'aneth ? Cette recette de salé est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.