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Crevettes aux légumes asiatiques
Crevettes aux légumes asiatiques

Crevettes aux légumes asiatiques

Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Préparation : 15 min

Ingrédients

400 g de grosses crevettes crues décortiquées
300 g de choux shangaï ou pak choï
250 ml ou 1 tasse de bouillon de légumes réduit en sel
150 g de germes de soja
120 g de shiitakés frais ou 40 g de déshydratés
1 petit oignon
1 cuil. à soupe ou à table d’huile de colza ou canola
2 cuil. à café ou à thé de gingembre râpé
1 cuil. à café bombée de pâte de miso fermenté
1/2 cuil. à café ou à thé de 5 épices
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Recette ajoutée le 20/02/18  - Mise à jour le 05/07/24 .

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