Name: Recettes de churrasco
Total time: 30 min
Cuisine: churrasco

Dernières recettes de churrasco et de cuisine brésilienne par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de churrasco et de cuisine brésilienne qui changent !

Sardines au barbecue

Streetfood et cuisine du monde

Ce poisson riche en oméga 3 est un incontournable des barbecues et planchas de l'été. Economique, bon pour la santé, il révèle sa saveur tout simplement cuit en grillade, comme les maquereaux.

Churrasco en sauce molho campanha et cœur de palmier

Streetfood et cuisine du monde

De la bonne viande, marinée à la brésilienne, cuite au grill, garnie d'une salsa au coeur palmier, tomates, fines herbes, bien épicée. Servi tel quel ou en burger, un barbecue comme au Brésil, rapide, facile et délicieux.

Churrasco de ribs de porc, à la plancha ou au barbecue

Streetfood et cuisine du monde

Des travers de porc, ou spare ribs marinés au basilic, condiments, miel et citron. Délicieusement doré, voire caramélisé, un plat, simple et facile à cuisiner, idéal pour manger en extérieur.

Un bac pour des glaçons originaux.

Bac à glaçons

Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.

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Le çilbir, oeufs pochés au yaourt

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Je vous propose aujourd'hui de réaliser un délicieux çilbir, oeufs pochés au yaourt. J’ai trouvé cette recette turque très sympa. Prévoyez des naans ou du bon pain avec.