Sardines au barbecue

Quelques mots sur la recette

Ce poisson riche en oméga 3 est un incontournable des barbecues et planchas de l'été. Economique, bon pour la santé, il révèle sa saveur tout simplement cuit en grillade, comme les maquereaux.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La bonne bouffe à sam pour accompagner la recette Poitrine de bœuf confite et grillée.

Quel vin boire avec les sardines ?

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Fraîche ou en conserve, la sardine aime les vins de copains.

Voir les accords pour les recettes de sardines...

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Fraîche ou en conserve, la sardine aime les vins de copains.

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Avec échalote confite et crème de balsamique.

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En condiment ou base de sauce.

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Ce poisson riche en oméga 3 est un incontournable des barbecues et planchas de l'été. Economique, bon pour la santé, il révèle sa saveur tout simplement cuit en grillade, comme les maquereaux.

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