Recette vegan
Une douceur venue d’Europe du Nord & d’Amérique du Nord, qui marrie une pâte briochée avec une garniture à la cannelle et un glaçage qui peut être de sucre ou crémeux.
Appelé plus communément (Le cinnamon roll) qui est une brioche roulée fourrée d'un mélange de beurre, sucre roux et cannelle et couvert à la sortie du four d'un glaçage.