Name: Recettes de conservation
Total time: 30 min
Cuisine: conservation

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Nouveautés : des recettes de conservation et de bocal qui changent !

Piments au vinaigre

Ramène La Popotte

Vous cherchez une recette de conserve pleine de saveurs et d'épices ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Achards de légumes en bocaux

Chef Papounet

Méthode de conservation des achards de légumes réunionnais. On prépare des bocaux que l'on pourra conserver longtemps pour utilisation ultérieure.

Pickles de courgette

Déliacious

Les courgettes sont généreuses et y'en a marre de la ratatouille? Viens, on fait des pickles!

On ne rigole pas avec les galettes !

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

La salicorne agrémente très bien le poisson. Elle est facile à préparer et beaucoup moins chère que dans le commerce. Il est possible d'en acheter en bocaux, mais les prix sont un peu élevés, et lorsque j'ai trouvé de la salicorne fraiche, je l'ai acheté pour réaliser moi-même mes conserves.