Coulis de fruits ou de légumes, toutes nos recettes pour les faire soi-même

Comme la saison des glaces arrivent à grand pas, je vous livre ma recette de coulis afin que vous soyez fins prêts à en déverser généreusement sur vos crèmes glacées ! Pensez aussi à le congeler pour retrouver le goût de la framboise fraîche hors saison.

Je vous propose une version fruitée et colorée de la charlotte pour cette occasion particulière qu'est la fête des mères avec une association dont je suis littéralement fan depuis peu de temps : framboises et pistache.

Une touche douce et acidulée pour vos desserts ! Le coulis de fraise au Thermomix est une préparation simple et rapide qui transforme des fraises fraîches en une sauce douce et veloutée, parfaite pour accompagner vos desserts ou vos petits-déjeuners. Cette méthode utilise le Thermomix pour obtenir une texture lisse et uniforme, faisant ressortir le goût naturel et la couleur vibrante des fraises sans effort.

Voilà ... la recette de mon péché mignon ... le dessert de mes desserts préféré ... celui que je mangerai sur la tête d'un pouilleux... oui celui qui vous fait de l’œil et auquel vous ne résisterez jamais... JAMAIS ... celui qui fond en bouche et qui vous titille les papilles ... OUI CELUI LA ... LE cheesecake que j'aime (un peu, beaucoup, passionnément, à la folie ... on arrête ici !!!) Je ne vais pas me la "jouer perso" je vais donc vous donner la recette, et par la même occasion celle dont je me suis inspirée sur l'"espace Thermomix" en y apportant quelques modifications.

Les lentilles saucisses un plat toujours réconfortant

coulis de framboises facile au thermomix , un délice pour décorer vos tartes, crêpes et gâteaux , je vous propose ici la recette thermomix.

Ce riz au lait accompagné d'un coulis de framboise est un pur délice !

Pour votre dessert ou goûter voici un délicieux cake

Un pesto tout rouge à déguster en tartinade mais aussi en condiment dans un bon plat de pâtes

Ce coulis de poivron accompagne délicieusement ces paupiettes

Un coulis de poivron qui accompagne parfaitement ce poisson